Бриф
AIRest — продукт бизнес-группы, в которую входит Marketing MIX, так что этот кейс о нашей собственной работе. Его начали в Оттаве в марте 2026 года для независимых ресторанов, которые пропускают звонки в вечерний час пик. Пропущенный звонок часто означает потерянный стол, а голосовой бот, который выдумывает ответ или бронирует несуществующий стол, хуже молчания.
Поэтому правила продукта строгие. Хостес отвечает только по фактам, которые утвердил ресторан. Она проверяет реальный стол по собственным правилам ресторана. Она зачитывает бронь и бронирует только после «да» гостя.
Что мы сделали
Хостес и правила заведения
Juno отвечает от имени ресторана. Прежде чем Juno предложит время, платформа проверяет запрос по столам, часам работы и правилам бронирования из профиля ресторана. Компаниям больше заданного размера предлагают обратный звонок, а заявку помечают для персонала (в демо-ресторане — от 11 человек). Время вне часов работы отклоняется, и Juno называет гостю часы на этот день. Минимальный срок до визита и то, насколько вперёд можно бронировать, задаются в настройках (в демо-ресторане — от 2 часов до 90 дней). Ограничение в базе данных не даёт забронировать один стол дважды на пересекающееся время. Вопросы вне утверждённых фактов переводятся в обратный звонок, а просьба «позовите человека» переводит звонок на персонал.
Со стороны телефонии каждый ресторан получает свой номер Twilio Voice, который подключается из админки, с подписанными вебхуками. Для ресторана задаётся один язык и подходящий к нему голос. На сайте указаны 1 304 юнит-теста и 20 интеграционных тестов, которые идут в CI; интеграционный набор работает на настоящей базе PostgreSQL.
Админка
Персонал видит каждый звонок с расшифровкой и итогом, книгу бронирований со столом, числом гостей и именем, вид «Tonight» — столы против вечерних часов, а также расход минут звонков и токенов модели по каждому ресторану. В разделе «Your facts» хранятся меню, часы и правила, взятые с сайта ресторана или из документа, и каждый факт утверждается до использования. Роли в команде — владелец, менеджер, хостес и наблюдатель.
Живое демо
Демо позволяет проверить всё это без телефонной линии. На airest.mmix.biz/call посетитель звонит из браузера в Bella Vista, демо-ресторан в Оттаве, голосом в Chrome или Edge или текстом в любом браузере. Звонок из браузера идёт через те же обработчики, что и телефонная линия: проверка доступности, зачитывание брони, финальная проверка перед записью и журнал звонков. Каждая бронь появляется в живом расписании на той же странице, там же опубликован логин в админку только для чтения. Демо-строки в админке перезаписываются каждую ночь.
Сайт продукта
www.airest.store — статический сайт, его собирает небольшой скрипт, который заодно пишет структурированные данные и карту сайта; сайт отдаётся с Cloudflare Pages. Тексты опираются только на фактическую справку о продукте. На главной — один демо-звонок дословно, с таймкодами, от приветствия до подтверждённой брони, затем правила заведения, экраны админки, текущий статус продукта и призыв начать пилот. В меню — How it works, For restaurants, Pilot и About.
Где проект сейчас
На 8 ноября 2026 года www.airest.store работает на английском языке, в карте сайта 8 адресов, а демо в браузере отвечает на airest.mmix.biz/call. Сайт описывает AIRest как рабочий продукт, открытый для пилотов с независимыми ресторанами Оттавы. У публичного демо пока нет телефонного номера; номер на его экране вымышленный. В подвале указан Marketing MIX как разработчик и продвиженец.
Ссылки
Сайт: корпоративные сайты. Поиск: SEO. Ещё один продукт нашей группы: IXIA.
Ведущий проекта: Marketing MIX. Продукт: AIRest, ИИ-администратор телефона нашей бизнес-группы. Год: 2026.